香Q酸甜 超簡單百香果醬

2017/07/17
香Q酸甜 超簡單百香果醬

百香果醬 Passion Fruit Sauce

材料準備:
- 百香果 8顆
- 香吉士皮 2片
- 香吉士肉 半顆
- 香吉士汁 半顆
- 糖 40g

開鍋步驟:
1. 百香果洗淨後切半並挖出果肉,削兩片香吉士皮,切去白色會苦的地方,一起裝入牛奶鍋內
2. 加入香吉士肉、香吉士汁、糖並煮滾,再煮到收汁濃稠即可裝入玻璃罐
3. 蓋上蓋子及扣環後,倒過來放置冷卻,可達真空效果喔!
4. 請享用!

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